শুধুমাত্র অতিথিদের মুখেই রান্নার কাজ তার সত্যতা খুঁজে পায়। যিনি রান্না করেন, অতিথিদের সমর্থন তাঁর প্রয়োজন। তিনি চান অতিথিরা তাঁর রান্না করা খাবারের প্রশংসা করুক, অতিথিরা যেন বারবার খাবার নেন। অতিথিদের যখন আর ক্ষুধা থাকে না তখন তিনি বিরক্ত হন : এতটাই বিরক্ত হন যে, কেউ জানে না আলু-ভাজা তাঁর স্বামীর জন্য ধার্য না কি তাঁর স্বামী আলু-ভাজার জন্য ধার্য।